Semințe ardei iute Chili Etna/ Peperoncino Etna - 25 buc.
Semințe ardei iute Chili Etna/ Peperoncino Etna - 25 buc.
Chili Etna (sau Peperoncino Etna) este o varietate de ardei iute de tip Capsicum annuum, originar din Italia, în special din regiunile montane ale vulcanului Etna din Sicilia. Acesta este apreciat pentru gustul său intens și aroma puternică, fiind utilizat adesea în bucătăria italiană și în preparate picante.
- Descriere botanică:
- Planta: Chili Etna este o plantă erbacee, perenă sau anuală (în funcție de climă), cu tulpini erecte și ramificate. Aceasta poate ajunge la o înălțime de 50-70 cm.
- Frunze: Frunzele sunt verzi, de formă ovală sau lanceolată, cu margini ușor zimțate.
- Flori: Florile sunt mici, albe, cu petale delicate, dar sunt mai puțin notabile în comparație cu fructele.
- Fructe: Fructele sunt de obicei de dimensiuni medii, de culoare roșie sau verde atunci când nu sunt complet coapte. Acestea au o formă conică sau ușor rotunjită și pot ajunge la aproximativ 5-7 cm lungime. Acestea sunt cele mai apreciate pentru nivelul lor ridicat de picanterie și aroma intensă.
- Aroma și gust:
- Chili Etna este un ardei iute cu un nivel destul de ridicat de capsaicină, care îi conferă o aromă intensă și un gust picant. Gustul este adesea descris ca fiind picant, dar cu note fructate și ușor afumate, datorită solului vulcanic din regiunea Etna.
- Scara Scoville:
- Chili Etna se află pe scara Scoville între 30.000 și 50.000 de unități, ceea ce îl plasează în categoria ardeilor iuți moderat spre intens. Aceasta înseamnă că poate oferi un nivel semnificativ de căldură în preparatele culinare.
- Utilizări culinare:
- Bucătăria italiană: Chili Etna este folosit frecvent în preparate tradiționale italiene, cum ar fi sosurile pentru paste, pizza și diverse preparate din carne sau legume. Se poate adăuga și în uleiuri aromatizate sau în sosuri picante.
- Ulei de chili: Un mod popular de a utiliza Peperoncino Etna este de a-l infuza în ulei, creând un ulei de chili care poate fi folosit pentru a adăuga un gust picant mâncărurilor.
- Condiment pentru carne și pește: Acest chili este ideal pentru a adăuga o notă picantă și aromată preparatelor din carne, pește sau legume, fie proaspăt tocat, fie uscat și măcinat.
- În conserve și murături: Poate fi folosit și în conserve de legume sau în murături pentru a oferi un gust intens și picant.
-
Cod:611113
-
Greutate:0.100 Kg
Comandă rapidă
- Proprietăți și beneficii pentru sănătate:
- Stimularea metabolismului: Capsaicina, compusul activ din chili, poate stimula metabolismul și poate ajuta la arderea mai rapidă a caloriilor.
- Beneficii cardiovasculare: Consumul de ardei iute poate contribui la îmbunătățirea sănătății cardiovasculare, prin stimularea circulației sanguine și reducerea tensiunii arteriale.
- Proprietăți antiinflamatorii: Chili Etna poate ajuta în reducerea inflamațiilor din corp, fiind util în tratarea unor afecțiuni inflamatorii, cum ar fi artrita.
- Proprietăți antioxidante: Datorită conținutului de vitamine și antioxidanți, chili Etna poate ajuta la combaterea radicalilor liberi din corp și poate sprijini sănătatea generală.
- Cultivare și îngrijire:
- Lumină: Chili Etna preferă locurile însorite și calde, unde poate beneficia de multă lumină. Este esențial ca planta să primească cel puțin 6 ore de soare pe zi.
- Sol: Această plantă preferă soluri bine drenate, fertile și ușor acide sau neutre. Solul vulcanic din zona Etna este ideal pentru cultivarea sa, deoarece este bogat în minerale.
- Temperatură: Chili Etna este o plantă caldă, care necesită temperaturi ridicate pentru a crește optim. Nu tolerează înghețul și este mai potrivit pentru climatele calde sau temperate.
- Udare: Chili Etna are nevoie de un sol constant umed, dar nu excesiv de ud. Este important ca apa să fie bine drenată pentru a preveni stagnarea apei, care poate duce la rădăcini putrezite.
- Fertilizare: Este recomandat să fertilizați planta cu îngrășăminte bogate în potasiu și fosfor, pentru a sprijini dezvoltarea fructelor.
- Posibile efecte secundare și precauții:
- Iritații gastrice: Consumul excesiv de chili Etna sau alte tipuri de ardei iuți poate provoca iritații la nivelul stomacului sau al mucoaselor digestive, mai ales în cazul persoanelor sensibile.
- Alergii: Unele persoane pot dezvolta reacții alergice la chili, manifestându-se prin erupții cutanate sau dificultăți respiratorii. Se recomandă prudență în cazul persoanelor cu alergii la plante din familia Solanaceae.
- Evitați contactul cu ochii: Capsaicina poate provoca iritații severe dacă ajunge în ochi, așa că este important să vă spălați bine pe mâini după manipularea ardeilor iute.
Chili Etna (Peperoncino Etna) este o varietate de ardei iute deosebită, cu o aromă intensă și un nivel ridicat de picanterie. Este un ingredient esențial în bucătăria italiană și în preparatele picante, având și beneficii pentru sănătate, datorită proprietăților sale antioxidante și antiinflamatorii. Este ușor de cultivat în condiții de climă caldă și soluri bine drenate, iar utilizarea sa în diverse preparate culinare poate adăuga un plus de savoare și intensitate mâncărurilor.
Solicitati postarea in SEAP/SICAP; Oferte en-gros PJ
Daca doriti sa achizitionati prin SEAP, sau sunteti persoana juridica si doriti o oferta personalizata in functie de cantitate.
Rate
Plata cu cardul in rate fara dobanda
Ti-ai ales produsul dorit? Nu ai fonduri suficiente pentru plata comenzii ? Acum e mai usor sa-ti cumperi tot ce iti doresti si sa platesti in 6 RATE FARA DOBANDA cu un card de cumparaturi (credit)
Avantaje:
- rate fara dobanda ( 1 ...6 rate fara dobanda)
- comision zero la toate cumparaturile efectuate pe www.hydroponika.ro
- plati sigure pe internet prin NETOPIA
Plata in rate, se poate realiza direct pe site www.hydroponika.ro , dupa completarea datelor solicitate in formularul de comanda si finalizarea comenzii. Se va deschide o pagina securizata pentru plata directa cu cardul , aici o sa introduceti personal datele cardului, odata cu identificarea cardului, puteti selecta numarul de rate dorit ( 1 -6 rate)
Credit Europe Bank, Banca Transilvania, Garanti Bank, Alpha Bank, .....
Daca ai ales metoda de plata "Card credit/debit" este necesar sa completezi un formular cu informatiile despre cardul tau. Pentru platile cu carduri de credit/debit emise sub sigla Visa si MasterCard (Visa/Visa Electron si Mastercard/Maestro) este folosit sistemul "3-D Secure" elaborat de aceste organizatii care asigura tranzactiilor on-line acelasi nivel de securitate ca cele realizate la bancomat sau in mediul fizic, la comerciant.
"3-D Secure" asigura in primul rand ca nici o informatie legata de cardul tau nu este transferata sau stocata, la nici un moment de timp, pe serverele noastre sau pe serverele mobilPay, aceste date fiind direct introduse in sistemele Visa si MasterCard. In plus, "3-D Secure" este un sistem de autentificare a identitatii posesorilor de carduri in mediul electronic.
Procesul de autentificare a posesorului cardului se face pe baza codului de securitate cunoscut numai de posesor si se desfasoara numai pe serverele Visa sau MasterCard, dupa caz. Sistemul "3-D Secure" permite efectuarea de cumparaturi on-line cu orice card emis sub licenta Visa sau MasterCard, inclusiv cele de debit si cele electronice Maestro si Visa Electron. Sunt acceptate si cardurile virtuale emise de aceste organizatii.
Daca tranzactia prin card a fost reusita, urmatorul ecran iti multumeste pentru comanda pe site-ul nostru si iti ofera informatiile relevante pentru comanda. Aceste informatii le vei primi de asemenea prin e-mail.