Semințe ardei iute Madame Jeanette (Capsicum chinense) - 15 buc
Semințe ardei iute „Madame Jeanette" (Capsicum chinense) - 15 buc
Madame Jeanette este o varietate de ardei iute originară din Guyana și din regiunile tropicale din America de Sud, fiind foarte popular în bucătăria din Caraibe, în special în Guyana, Surinam și Trinidad și Tobago. Acest soi de ardei este cunoscut pentru iuteala sa intensă, dar și pentru aroma sa unică, care îl face ideal în multe preparate tradiționale și sosuri picante.
- Nivel de iuteală:
- Iute: Madame Jeanette este cunoscut pentru nivelul său ridicat de iuteală, fiind evaluat între 100.000 și 350.000 SHU pe scara Scoville. Aceasta îl face unul dintre ardeii foarte iuți, similar cu Habanero sau Scotch Bonnet, dar cu o iuteală poate chiar mai intensă.
- Cine îl apreciează: Acest ardei este perfect pentru iubitorii de ardei foarte iuți, care nu se sperie de o iuteală extremă și doresc o senzație puternică în preparatele lor. Este mai puțin recomandat pentru persoanele care nu sunt obișnuite cu iuteala intensă.
- Aroma și gust:
- Fructat și floral: Pe lângă iuteala intensă, Madame Jeanette este apreciat și pentru aroma sa distinctivă. Ardeiul are un gust foarte fructat, cu note florale și un ușor gust de citrice. Aceasta îi conferă o complexitate care îl face ideal pentru sosuri și preparate care necesită un echilibru între iuteală și aromă.
- Note subtile: Unii oameni descriu gustul său ca având o ușoară notă de mango sau de fructe tropicale, ceea ce îl face un ingredient deosebit de interesant în diferite rețete.
- Utilizări culinare:
- Salsa și sosuri: Datorită iutelei sale intense și a aromei fructate, Madame Jeanette este folosit frecvent în salsa, chutney-uri și în diverse sosuri picante. Este un ingredient excelent pentru sosuri pentru grătar sau pentru adăugarea unui kick în preparatele din carne.
- Gătit: Ardeiul poate fi folosit în tocănițe, supe sau curry, adăugând o notă picantă și un gust intens. Poate fi folosit și în diverse preparate tradiționale din Caraibe și America de Sud.
- Murături: La fel ca alte ardei iuți, Madame Jeanette poate fi folosit pentru a face murături sau pentru a adăuga picant în conserve.
- Condimente: Este adesea folosit în prepararea condimentelor picante sau a amestecurilor de ierburi și mirodenii, având o iuteală care poate să pătrundă în amestecurile de condimente.
- Pește și fructe de mare: Este un ingredient popular în preparatele cu pește sau fructe de mare, fiind folosit pentru a da un gust picant și exotic preparatelor din Caraibe.
-
Cod:208400
- Proprietăți și beneficii pentru sănătate:
- Vitamina C: Ca și alte soiuri de ardei iute, Madame Jeanette este o sursă excelentă de vitamina C, esențială pentru imunitate și sănătatea pielii.
- Antioxidanți: Ardeii iuți sunt, de asemenea, bogați în antioxidanți, cum ar fi carotenoidele, care protejează organismul de daunele cauzate de radicalii liberi.
- Capsaicina: Conținutul ridicat de capsaicină ajută la stimularea metabolismului, îmbunătățirea circulației și reducerea inflamațiilor. De asemenea, capsaicina are efecte benefice asupra sănătății cardiovasculare și poate ajuta la reducerea durerii.
- Beneficii digestive: Consumul moderat de ardei iute poate ajuta la îmbunătățirea digestiei și poate stimula producția de sucuri gastrice, favorizând o digestie mai rapidă.
- Descriere botanică:
- Planta: Madame Jeanette este o plantă de dimensiuni medii, cu tulpini robuste și ramificate. Aceasta poate ajunge la o înălțime de aproximativ 60-80 cm. Frunzele sunt de culoare verde închis și sunt relativ mari, iar florile sunt albe sau crem.
- Fructe: Fructele sunt mici și de obicei au o formă ușor rotunjită sau conică, cu un vârf ușor ascuțit. Culoarea acestora este galben intens atunci când sunt coapte complet, iar textura este cărnoasă, crocantă, cu un conținut ridicat de semințe.
- Mărime: Ardeii au o lungime de aproximativ 5-7 cm și o lățime de aproximativ 2-3 cm. Când sunt coapte, au o culoare galbenă sau galben-portocalie intensă.
- Cultivare și îngrijire:
- Lumină: Madame Jeanette necesită multă lumină pentru a crește corespunzător, ideal fiind să primească cel puțin 6-8 ore de soare direct pe zi.
- Sol: Preferă un sol bine drenat, ușor acid, bogat în substanțe nutritive. Este important ca solul să rețină suficientă umiditate, dar să nu fie prea umed, pentru a preveni putrezirea rădăcinilor.
- Temperatură: Se dezvoltă cel mai bine în condiții calde, între 20-30°C. Nu tolerează temperaturile scăzute și trebuie protejat de îngheț.
- Udare: Necesită udare regulată, dar fără a permite stagnarea apei, pentru a evita riscurile de boli fungice.
- Fertilizare: Un îngrășământ echilibrat, bogat în azot, fosfor și potasiu, este esențial pentru a sprijini creșterea plantei și pentru a încuraja dezvoltarea fructelor.
Concluzie:
Madame Jeanette este un ardei iute deosebit de popular în regiunile tropicale din America de Sud și Caraibe, apreciat atât pentru iuteala sa intensă, cât și pentru aroma sa fructată și florală. Cu o iuteală de până la 350.000 SHU, acest ardei este ideal pentru iubitorii de picante, care caută un ingredient care să adauge un gust intens și complex preparatelor lor. Folosit în salsa, sosuri picante, sau chiar în murături, Madame Jeanette este un ingredient versatil și apreciat în diverse rețete din întreaga lume.
Solicitare postarea în SEAP/SICAP sau Oferte en-gros PJ
Dacă doriți să achiziționați prin SEAP sau sunteți persoană juridică și doriți o ofertă personalizată în funcție de cantitate, vă rugăm să completați formularul de mai jos și vă vom contacta în cel mai scurt timp!
Modalitați de plată
1. Plata cu cardul prin Click to Play de la Netopia
Click to Pay este soluția de plată online simplă și sigură, dezvoltată de Mastercard pentru a simplifica tranzacțiile si procesul de checkout. Este compatibilă cu toate schemele de carduri participante în Click to Pay (Mastercard, Visa).
Aceasta elimină introducerea manuală repetată a datelor cardului la diferite cumpărături, astfel incat tu să cumperi mai ușor, mai rapid și în siguranță. Îți stochează informațiile de plată într-un singur loc care respectă cele mai înalte standarde ale industriei globale de plăți.
Este disponibil la zeci de mii de comercianți din întreaga lume, este gratuit și îți permite să faci cumpărăturile cu cardurile salvate în Click to Pay.
Activarea Click to Pay este simplă: îți adaugi cardul pe pagina de plata când cumperi ceva de la noi sau prin aplicația băncii tale atunci când vezi pictograma Click to Pay.
Click to Pay nu trimite alerte sau notificări de tranzacție. Poți primi notificări de tranzacție doar de la site-ul nostru sau de la banca ta.
Află mai multe despre Click to Pay aici https://netopia-payments.com/servicii/click-to-pay/.
2. Plata cu cardul de cumpărături, în rate fară dobândă
Ai găsit produsul pe care îl căutai dar nu ai fonduri suficiente pentru plata comenzii? Acum e mai ușor să-ți cumperi tot ce-ți dorești și să plătești în până la 6 RATE FARĂ DOBÂNDĂ cu un card de cumpărături (credit).
Avantaje:
- rate fără dobândă (între 1 și 6 rate)
- comision zero la toate cumpărăturile efectuate pe www.hydroponika.ro
- plăti sigure pe internet prin NETOPIA
Plata în rate, se poate realiza direct pe site www.hydroponika.ro, după completarea datelor solicitate în formularul de comandă și finalizarea comenzii. Se va deschide o pagină securizată pentru plata directă cu cardul, aici o să introduceți personal datele cardului, odată cu identificarea cardului puteți selecta numărul de rate dorit ( 1 - 6 rate)
Bănci partenere: Credit Europe Bank, Banca Transilvania, Garanti Bank, Alpha Bank
Dacă ai ales metoda de plată "Card credit/debit" este necesar să completezi un formular cu informatiile despre cardul tau. Pentru plățile cu carduri de credit/debit emise sub sigla Visa și MasterCard (Visa/Visa Electron si Mastercard/Maestro) este folosit sistemul "3-D Secure", elaborat de aceste organizatii, care asigură tranzacțiilor online același nivel de securitate ca și cele realizate la bancomat sau în mediul fizic, la comerciant.
"3-D Secure" se asigură în primul rând că nici o informație legată de cardul tău nu este transferată sau stocată, la nici un moment în timp, pe serverele noastre sau pe serverele procesatorului de plăți, aceste date fiind direct introduse în sistemele Visa si MasterCard. In plus, "3-D Secure" este un sistem de autentificare a identității posesorilor de carduri în mediul electronic.
Procesul de autentificare a posesorului cardului se face pe baza codului de securitate cunoscut numai de posesor și se desfășoară numai pe serverele Visa sau MasterCard, după caz. Sistemul "3-D Secure" permite efectuarea de cumpărături online cu orice card emis sub licența Visa sau MasterCard, inclusiv cele de debit și cele electronice Maestro și Visa Electron.
Sunt acceptate și cardurile virtuale emise de aceste organizații.
Dacă tranzacția prin card a fost reușită, următorul ecran îți mulțumește pentru comanda plasată pe site-ul nostru și îți oferă informațiile relevante despre comanda dumneavoastră. Aceste informații le vei primi de asemenea pe e-mail la adresa folosită în comandă.
3. Plata cu rambursare prin curier
Locatie
Blog




