Agricultura ecologica/ produse organice

Pe măsură ce tendința spre o agricultură durabilă și în special ecologică continuă să crească, tot mai mulți fermieri și producători de alimente pe scară largă au în vedere integrarea îngrășămintelor organice în operațiunile lor. Aceste produse pot îmbunătăți sănătatea solului, pot reduce dependența de substanțele chimice sintetice și pot contribui la un mediu mai durabil. În acest articol, aruncăm o privire asupra argumentelor pro și contra ale fertilizării organice, precum și a diferitelor tipuri de hrană naturală pentru plante și a specificului acestora. Deși există unele provocări și compromisuri asociate cu trecerea completă la sistemele ecologice, chiar și adoptarea parțială a îngrășămintelor naturale poate aduce beneficii sustenabilității agricole.

Îngrășămintele organice sau naturale provin din surse naturale și conțin cel puțin un nutrient esențial pentru hrănirea plantelor. Câteva exemple de hrană naturală pentru plante sunt compostul, gunoiul de grajd și pulberile de rocă. Pentru ca plantele să poată asimila substanțele nutritive din îngrășământul organic, microbii solului trebuie să transforme mai întâi substanțele nutritive dintr-o formă inaccesibilă într-una biodisponibilă. Acest lucru are ca rezultat o eliberare mai lentă a nutrienților decât este tipic pentru produsele anorganice, precum și o calitate îmbunătățită a solului datorită includerii materiei organice.